
	Seminarie Walking Dinner VIP Arrangement Vis- en vleesbuffet Pasta-formule Kaasbuffet Pastabuffet Breughelmaal Broodjes-assortiment Extra's

B 2 B > Walking Dinner

Walking Dinner

Bent u met een grotere groep mensen en wenst u uw genodigden eens extra te verwennen?

Dan stellen wij u een walking-dinner voor.

Iedereen kan zich te goed doen aan het diner geserveerd aan staantafels.

Alle arrangementen worden U steeds aan opgedekte tafels gepresenteerd.
Groepen kunnen over de polyvalente zaal of bovenruimte aan de bowlingbanen beschikken.
Voor beide ruimtes wordt een forfaitair bedrag van €100 gerekend.

Aperitief “Sparkling” en hapjes

Mini garnalencocktail
Tartaar van gerookte forel
Krabmousse
Parmaham met meloen en balsamicosausje
Gerookte zalm

Walking dinner:

Zachte roomsoep van paprika
Papillotte van zalm
Zeebarbeel met curry-emulsie en jonge spinazie
Scampi met paprikasausje
Varkenshaasje “gastronome” met champignons
Steak tartaar met frietjes
Kip met currysaus
wij voorzien telkens een ½ fles witte of rode wijn per persoon en een ½ fles plat of bruisend water per persoon.

koffie bij dessert

Mini crème brûlée
Aardbeienbavarois met coulis
Chocolademousse
2 spelletjes bowl (huur schoenen inbegrepen).
2 drankjes tijdens het bowlen (uitgezonderd aperitief, sterke dranken en cocktails).

In samenspraak kan er gebowld worden voor, na of zelfs tijdens het walking-dinner.